یکی از مقوی ترین و مغذی ترین میوه های شناخته شده دنیا میوه انجیر است ، بصورت کلی شیره انجیر همانند سایر شیره ها دارای خواص بسیار زیادی است که از جمله انها می توان به موارد زیر اشاره نمود:
– تقویت سیستم گوارش بدن و بهبود یبوست مزمن
– تسکین و بهبود گلو درد و سرفه
– تقویت کننده بدن و انرژی زا
– شیره ای مقوی برای رفع تشنگی و عطش زیاد
– محلولی فوق العاده برای جلوگیری از رشد سلول های سرطانی
– درمان کم خونی و فقر آهن
– تقویت کننده قوای جسمی
– تقویت کننده قوای جنسی و بهبود عملکرد جنسی
– بهبود اعصاب و کمک به رفع افسردگی
– شیره انجیر برای رطوبت پوست بسیار مفید است
– ادرار آور بوده و باعث تصفیه کلیه ها و مثانه می شود.
– باعث کاهش حرارت بدن می شود.
– مجاری تنفسی را بهبود می دهد
– برای بیماری هایی مانند سرخک، مخملک، ابله، ذات الریه، کلیه و غیره بسیار مفید است.

شرایط نگهداری شیره انجیر:
شیره انجیر را نیاز نیست در یخچال نگهداری کنید هر چند نگهداری ان در یخچال برای استفاده طولانی مدت تر بیشتر توصیه می شود. اما در برابر نور افتاب نباید قرار بگیرد و همواره باید درب شیره انجیر بسته باشد بخصوص اگر در محیط های مرطوب و یا آلوده نگهداری می شود.